寶寶偏食,永遠是媽媽最頭痛的事,如日後長期不食紅肉或含高鐵質的蔬菜類,會有機會增加缺鐵性貧血的風險。要培養寶寶不偏食,註冊營養師陳玉儀建議寶寶從6個月開始進食固體食物時着手,先給寶寶嘗試米糊、深綠色葉蔬菜、青豆蓉等,媽媽亦可在初時選擇顏色較鮮艷的蔬果來吸引寶寶進食的意慾。
到9個月開始,媽媽亦可漸漸地嘗試加入不同的類別及不同狀態的固體食物,以訓練寶寶的咀嚼肌,如:稀飯、粉麵 (剪碎)、雜果粒、肉粒等。從天然食材中汲取味道,取代非天然調味劑,以及讓寶寶嘗試到天然食材的鮮味。
注意:需要因應小朋友的咀嚼能力,從而嘗試不同狀態的固體食物以免哽咽。同時家長亦要注意小朋友會否對新接觸的食物起過敏反應,如留意到小朋友有任何反應,應聯絡醫護人員查詢。
常見天然食材
蔬果類 |
肉類 |
蘋果、雪梨、南瓜、菠菜、 紅蘿蔔、紅菜頭、蕃茄等 |
瘦牛肉、豬肉、雞肉和魚 |
自製「無添加餐」
|
午餐 |
下午茶 |
晚餐 |
6-9個月 這是一個嘗試階段,寶寶應繼續以奶為主要營養來源,配以每天一至兩餐糊狀食物。可開始嘗試單一的食物種類,慢慢將寶寶接受的食物混在一起,變得豐富。 |
粟米蘿蔔糊或青豆薯仔糊 |
蘋果茸或香蕉糊 |
西蘭花雞茸糊或波菜肉碎糊 |
9-12個月 寶寶開始長牙,此時可漸漸加入不同狀態的固體食物。 |
雞茸通心粉或蕃茄三文魚意粉 (需要攪碎) |
鮮雜果塊 (如:桃、啤梨、香蕉等較易咀嚼的種類) 小朋友可以用小手握著慢慢進食 |
牛肉南瓜粥或西蘭花肉碎稀飯 |