嬰兒腸道健康與免疫力的關係

Ø  嬰兒的腸道及免疫系統未成熟，須注意飲食，避免病毒入侵

Ø  腸道健康較差的嬰兒，如容易肚瀉及感到腸胃不適，他們亦較容易對食物產生敏感

Ø  避免服用抗生素、止痛藥等藥物，能維持腸道健康及增加免疫力

增強抵抗力的飲食建議

Ø  盡量避免進食三大致敏食物：含牛奶蛋白的食物（如牛奶、芝士）、麵粉類製品及蛋類製品

Ø  可進食牛初乳，提升腸道健康，增強免疫系統

Ø  盡量飲用乾淨食水（蒸餾水），進食不含農藥的食物，否則當中的重金屬和毒素會透過腸道影響抵抗力和嬰兒成長，甚至腦部發展

嬰兒分齡飲食原則

Ø  建議嬰兒首6個月完全以母乳餵養，母乳主要成份為蛋白質、免疫學因素、激素和生長因子等，對嬰兒成長有莫大幫助

Ø  可根據嬰兒不同時期引進固體食物，如米糊、蔬菜、水果、高蛋白食物等

Ø  12個月以下的嬰兒應避免進食蜂蜜、飲用紅茶、低脂或脫脂牛奶

營養補充建議

Ø  益生菌或益生原在免疫系統中扮演重要的角色，讓免疫系統處於平衡狀態，避免因食物而引起的敏感

Ø  孕婦於懷孕及授乳期間攝取DHA，能增強胎兒腦部發展。孕婦可從深海魚類如三文魚、青花魚、沙甸魚中攝取豐富DHA

Ø  孕婦亦可透過服食藻油丸，攝取海藻中所含有的大量DHA