20
宜
忌
？
？
睡眠
黃金時間
11
12
6
3
9
保護肝臟的
黃金法則
要保護肝臟健康，預防肝病，必須強化肝臟機能，增強它的抵抗力 !
護肝3步曲
首部曲
多休息
缺乏睡眠會令免疫力下降，同時增加腎上腺素的分泌，增加肝臟新陳代謝的壓力。
根據傳統醫學的經脈行理論，晚上11時至凌晨3時是肝膽經的運行時間，這段時間
若有良好的睡眠休息，血液便可流暢地到達肝臟，為肝臟進行護養。
二部曲
注意飲食
•注意攝取充足的優質蛋白質，因為蛋白質是肝細胞構造的主要成份，也是各種酵
素及免疫物質的原料
•適量五穀類食物為肝臟活動提供能量
•蔬菜、水果及適量大豆類食物提供豐富的維生素及抗氧化營養素，有助增強抵抗力
•避免加工食品／零食，少煎炸或辛辣食物，戒煙少酒，免加重肝臟負擔
•還要多做運動，保持健康體重，注意個人、環境及食物衛生
三部曲
保持心境開朗
所謂「常笑保肝，怒則傷肝」，焦躁、不安、生氣等情緒令腎上腺素分泌增加，心
跳加速，血壓上升，增加肝臟的負擔。要保護肝臟，就要學會適時舒解壓力，培養
有益身心的活動，保持心境輕鬆，以寬容的態度去面對事情。
定期進行身體檢查，有助及早發現肝臟問題：
肝纖維化 /肝硬化的相關檢查 檢查內容
肝穿刺活組織檢查
診斷肝纖維化的標準及肝臟發炎程度
肝纖維化掃描
量度肝纖維化有滿意的準確度
超聲波檢查
可觀察肝臟是否有腫瘤或脂肪肝
驗血
可診斷肝臟發炎程度及病毒的活躍程度
